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Raptus notturno? Calo di zuccheri? Carenza d’affetto? Le coccopalline bombom al cioccolato e nutella e tutto ciò che hai in dispensa di dolce e calorico tu salvano la vita, o almeno ti rallegrano per qualche ora. Con semplici ingredienti che si hanno sempre in casa puoi realizzare i tuoi sogni, trovando una compagnia soddisfacente per una serata altrimenti triste.

Tempo di realizzazione | 60 minuti (il tempo di attesa in freezer)
Difficoltà | 0
Costo | 2.00€ per 25-30 palline
Persone saziate | tante

Ingredienti principali | 6 cucchiai di Cioccolato Amaro, 10 cucchiai di Zucchero, 10 cucchiai di Cocco tostato
Ingredienti secondari | Latte (o acqua in assenza), Noccioline, Nutella, Smarties e tutto quello che volete

Fase unica | Glicemia portami via
In una coppa di medie dimensioni mescolare il cioccolato setacciato, lo zucchero preferibilmente bianco raffinato e il cocco. Aggiungere mezzo bicchiere di latte, o acqua in caso di disperazione, come è successo a noi. Mescolate fino ad ottenere un impasto cremoso e molto denso. Nel caso in cui risulti un po’ molle da non riuscire a fare delle palline con le mani avete diverse opzioni:
a) aggiungere cocco
b) aggiungere cioccolato
c) mettere in freezer per un quarto d’ora e dopo farle di corsa prima che si sciolgano di nuovo
Noi abbiamo optato per l’abbondanza del cocco. Inoltre ci abbiamo aggiunto delle mestolate di nutella, per rendere tutto più dietetico. Ma voi potete aggiungere noccioline, Smarties, M&M’s, colori a pastello, punes, insomma quello che volete!
Dopo aver fatto le palline con l’aiuto delle mani, fatele rotolare nel cocco e mettete su un piatto di ceramica per un oretta in freezer.

Gustatele e consolatevi da soli!
oppure
Gustatele e condivitele con amici!

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Time | 60minutes (it is mainly the time in the fridge)
Difficulty level | 0-
Price | 2€ – 6R$ – 2.50$ – 16NOK – 15DKK for 25/30 balls
Satisfied people | tons of

Main ingredients | 6 table spoons of cocoa powder, 10 table spoons of sugar, 10 table spoons of toasted coconut
Secondary ingriedents | milk, hazelnuts, nutella <3, m&m’s and everything you like

unique Part | Sugar bombs
Place cocoa, sugar and coconut in a medium sized bowl. Add then half glass of milk (you can use the water instead if you are desperate as we were). Mix and stir until you get a really creamy and dense mixture. If the result is too flabby to mould with your hands into the shape of small balls you have many options:
– add coconut
– add cocoa powder
– put it in the fridge for a quarter of hour and then mould them as fast as you can before they melt again.
We decided to add coconut. In order to maintain our strict diet we eventually decided to add some Nutella. Knead then the mixture with your hands into little balls and roll them in the coconut powder. But of course add ons such as hazelnuts, m&m’s, sugar sprinkles are worth the try! Place them on a tray and leave them in the freezer for one hour-ish.

Enjoy with friends!